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Fujidinos【長谷園伊賀燒】冷熱料理兩用?白色遠紅外線健康蒸鍋(3-5人份)
商品訊息功能:
商品訊息描述:
日本製
不同以往的黑色系列，白色尺寸專為女性特別設計，增加鍋體的圓弧度，容量更大，調理時可放入更多的蔬菜，體積較大的雞肉或蒸杯等也可放入一起蒸煮，更增加調理的份量及豐富度！把手部分形狀也加以改良更好拿取。
【長谷園蒸鍋比較】
■以往的蒸鍋(大) 高約20cm／重量約5.kg
■此白色蒸鍋(大) 高約24cm／重量約4.6kg
《一鍋多用的遠紅外線健康蒸鍋》
▲做蒸鍋使用：
˙比起炒菜，利用蒸煮方式更能夠保持食材原本的營養及風味
˙內層陶皿設計能輕鬆將魚肉類產生的多餘油脂瀝乾
˙一次能蒸煮大量蔬菜，增進現代人的蔬菜攝取量
˙料理變化多：蒸蝦、蒸秋刀魚、蒸培根高麗菜、蒸豆腐、蒸蛤利、蒸燒賣、蒸肉包，一鍋就行
▲製作冷盤料理：
˙飽水後的土鍋在將水份蒸發時會產生氣化熱，利用其原理來達到土鍋內部的保冷性
˙在內層陶皿放上冰塊，再將食材放在冰塊上，能加強保冷性又可瀝掉多餘水份，保持食材口感
˙最適合全家一起享用生魚片、夏季涼拌小菜時使用，又能保持食材新鮮度
▲鍋料理：
˙取出內層陶皿後亦能做一般土鍋使用，最適合燉煮料理
˙悶熱的夏季容易食欲不振，用土鍋做個蔬菜鍋，或是燉個涼了也美味的粥品
˙利用透過內層陶皿所過濾出的食材湯汁，還可再完成一道粥品或美味湯品，徹底發揮食材精華
《會呼吸的伊賀土》
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，富含有機物質，蓄熱性及吸水性高，也因此被稱為「會呼吸的土」，伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份，在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性，能徹底蒸煮食材直達內部，並讓美味不流失。
而內層陶皿氣孔的位置及大小，也會影響到蒸煮效果及時間，日本長谷園耗費多年不斷調整研究而完成，終於能實現短時間蒸熟食材的願望。
附有陶皿&專用鉤子
【使用步驟1】於鍋內加入7~8分滿的水(熱水)。
※請務必先加水後再加熱，避免空燒。
【使用步驟2】放入內層陶皿後加熱(大火)。
【使用步驟3】蓋上鍋蓋，加熱至蒸氣釋出。
【使用步驟4】打開蓋子，將食材置於內層陶皿上後，蓋上鍋蓋加熱至蒸氣釋出，持續1~4分鐘後即可完成。
高麗菜清蒸五花肉
清蒸香草魚肉
<熱>利用遠紅外線效果與蒸氣，短時間即可完成調理。
<冷>利用水份蒸發時的氣化熱來加強鍋內的保冷效果。
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- ■ 顏色：白色
■尺寸：約直徑31×最大寬37×高23cm?重量約4.5kg
■ 適合3-5人份使用
■ 材質：陶器(伊賀燒)
■ 內附陶皿、專用鉤子?日文食譜
■ 日本製
※※瓦斯爐專用(不可使用於電磁爐)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
【羅開新聞中心Thomas綜合報導】歐巡本週來到中國進行Shenzhen International（深圳國際賽），由於前兩天的連日降雨，第二回合比賽直到週六中午才打完。第三回合下午在Genzon Golf Club（正中高爾夫球會）展開。儘管大會採用雙邊開球來追趕賽程，直到太陽下山，第三回合仍然未能如期完成。韓國選手Soo-Min Lee（李洙民）暫時以總成績低於標準十四桿，取得會館內兩桿的領先優勢。
這場歐巡賽從第一回合就開始延誤賽程，第三回合於星期六的一點四十五分正式展開李洙民的領先組直到三點三十五分開出發。
李洙民並未受到賽程延誤影響心情與揮桿節奏，第三回合完成的十一個洞無柏忌，還在第二洞進帳一鳥，李洙民在本屆深圳國際賽打了四十七洞還沒有出現柏忌，目前以兩桿優勢領先英格蘭選手Callum Shinkwin（柯倫．辛克文），有希望在星期天拿下個人的首場歐巡勝利。
世界排名三百六十七位的辛克文週六打了三十六洞，並在下午的第三回合大發神威，十八洞砍下一頭老鷹和八隻小鳥，交出低於標準十桿的六十二桿，追平法國選手Alexander Levy（亞歷山德?雷維）保持的正中球場最低桿紀錄，也有機會挑戰個人歐巡首冠。
南非選手Brandon Stone（布蘭登?史東）和英格蘭的Lee Slattery（李?史雷特瑞）都只完成十二洞，成績也都是低標十桿，暫列第三位。
大會邀請的美國球星Bubba Watson（布巴?華生）打完十五洞，總成績為低標四桿，暫列三十二位。
第三回合補賽將在星期天上午六點三十分展開。三回合比賽結束，大會將召開賽務會議，視天氣情況決定是否進行第四回合，或是以五十四洞成績決定冠軍為誰。
揚昇球場的培訓選手謝繼賢，今天補賽後在第二回搶購合的第十八洞抓下小鳥，殺進決賽名單。謝繼賢接著打了十一個洞，暫時以高標兩桿的成績，並列在六十三名。
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